北陸名物のスナック菓子『カレービーバー』って、どんな味なんだろう？美味しいのかな？
先週末、私は息子と一緒に関西の実家に泊まりに行ったとき、母からとあるお菓子をもらいました。
母「（私の弟が）どっかで買ってきた。あんたにあげるわ。」
そう言って母が私に手渡したのは、パッケージに赤い字でデカデカと〝カレービーバー〟と印字してあり、ターバンを巻いた金色のビーバーらしきキャラクターが左下に鎮座している、お菓子袋。
私「…可愛ぇえ！！😍」
前歯がキュートなビーバーくんにハートを射抜かれた💘私は、ぜひこのお菓子について詳しく知りたいなと思いました。
今回は、北陸のソウルフード『カレービーバー』の食レポを中心に、それにまつわる情報もお届けしていきます。
カレービーバーとは：製造元や、名前の由来は？
カレービーバーとは？
- 製造者：hokka 北陸製菓株式会社（〒921-8056 石川県金沢市押野2-290-1）
- 歴史：加賀生まれ北陸育ちで、1970年より愛され続けるソウルフード
- お菓子：日高昆布と北陸産もち米を100％使用した、ビーバーの前歯をかたどった揚げあられ（ソフトおかき）
- 商品名の由来：1970年に開催された大阪万博カナダ館の、ビーバー人形の歯とお菓子を2つ並べたカタチが似ていたこと。
カレービーバーの原材料やカロリーは？
65g カレービーバー
- 名称：米菓
- 原材料名：もち米（北陸産）、植物油脂、カレーシーズニング、昆布（日高昆布）、調味料（アミノ酸等）
- 内容量：65g
栄養成分表示 1袋（65g）当り
- エネルギー 374kcal
- たんぱく質 3.2g
- 脂質 23.7g
- 炭水化物 36.9g
- 食塩相当量 0.6g
カレービーバーを食べた感想：お味や食感は？
①いざ、開封っ！ ターメリックのような、爽やかスパイシーなカレーの香りが立ち上がりました。
②お皿に投入。〝からから〟と良い音がします。
③お皿に入ったカレービーバー。ターバンを巻いた、ビーバーのキャラが可愛いですね。
④1個のサイズは30×15×8mm位ですが、個体によって差があります。黒い粒々は、こだわりダシの日高昆布が練り込んであります。
⑤揚げあられを1つ、手に持って…。さぁ、実食です😋
⑥…これはまるで、『ビーバーの歯』や！
⑦サクサクかじって、お口の中でとろり。一口サイズで食べやすく、形がペタこくてクセになる食感です。
⑧手が止まらへんっww ほどよくスパイシーな塩辛さが後引く、さっぱりした素朴な味わいでした。
ビーバーシリーズの全種類を紹介
公式HPで確認できたビーバーは、全部で15種類！（※2025年8月現在）
- ビーバー
- 白エビビーバー：北陸限定
- カレービーバー
- あおさ塩ビーバー
- カニビーバー：北陸限定・季節限定（9～2月）
- ふぐビーバー：期間限定［大阪・関西万博にて再販売］
- のどぐろビーバー：北陸限定・季節限定（3～8月）
- おつまみビーバー
- ビーバーJr.（ジュニア）
- メープルビーバー：期間限定［大阪・関西万博先行］
- WAGYUMAFIA SOLT&VINEGER ビーバー：期間限定
- おめでタイ！ビーバー：期間限定
- アソートビーバーBOX：北陸限定
- アソートビーバーBOX あおさ塩&カニ：北陸限定・季節限定（9～2月）
- アソートビーバーBOX あおさ塩&のどぐろ：北陸限定・季節限定（3～8月）
⑥と⑩は万博会場で販売されているみたいですね😉
公式通販で手に入る、8つのフレーバー
楽天市場の公式通販ショップで購入できるのは、全部で8種類あるようです。（※2025年8月現在）
- あおさ塩ビーバー
- メープルビーバー
- のどぐろビーバー
- おめでタイビーバー
- ビーバー
- 白えびビーバー
- WAGYUMAFIA ソルト&ビネガー ビーバー：堀江貴文氏と浜田寿人氏が手がけた、世界24店舗を展開する完全会員制の和牛レストラン『WAGYUMAFIA（和牛マフィア）』とコラボした商品です🥩
北陸製菓［hokka］の防災グッズ（保存缶入りの、非常食）
缶入りで保存がきく、防災食のビーバーもあるようです。
ローリング・ストックしながら、ビーバーを楽しめますね💡
よくある質問（FAQ）
カレービーバーとは何ですか？
カレービーバーは、北陸製菓株式会社が製造する、北陸地方で1970年から愛され続けているスナック菓子です。
日高昆布と北陸産もち米を100%使用した揚げあられ（ソフトおかき）で、その形状はビーバーの前歯をかたどっています。
カレービーバーという名前の由来は何ですか？
商品名の由来は、1970年に開催された大阪万博カナダ館に展示されていたビーバー人形の歯と、お菓子を2つ並べた形が似ていたことによります。
カレービーバーの主な原材料と栄養成分を教えてください。
カレービーバーの主な原材料は、北陸産のもち米、植物油脂、カレーシーズニング、日高昆布、調味料（アミノ酸等）です。
1袋（65g）あたりの栄養成分は、エネルギー374kcal、たんぱく質3.2g、脂質23.7g、炭水化物36.9g、食塩相当量0.6gです。
カレービーバーの味や食感はどのようなものですか？
カレービーバーは、ターメリックのような爽やかでスパイシーなカレーの香りが特徴です。サクサクとした食感で、口の中でとろけるような口溶けがあります。
一口サイズで食べやすく、ほどよくスパイシーな塩辛さが後を引く、さっぱりとした素朴な味わいです。練り込まれた黒い粒々は、こだわりの出汁である日高昆布です。
ビーバーシリーズにはどのような種類がありますか？
2025年8月現在、ビーバーシリーズは公式HPで15種類が確認できます。
定番の「ビーバー」や「カレービーバー」の他、北陸限定の「白エビビーバー」「カニビーバー」「のどぐろビーバー」、期間限定の「ふぐビーバー」「メープルビーバー」、WAGYUMAFIAとコラボした「WAGYUMAFIA SOLT&VINEGER ビーバー」など、様々なバリエーションがあります。
公式通販では8種類のラインナップが購入可能です。
ビーバーシリーズには防災食もありますか？
はい、ビーバーシリーズには缶入りの防災食も存在します。保存がきくため、ローリングストックとして非常時に備えることができます。
カレービーバーはどこで購入できますか？
カレービーバーは、北陸地方の土産物店やスーパーマーケットなどで購入できる他、楽天市場などの公式通販ショップでも購入可能です。
カレービーバーはどのようなシーンにおすすめですか？
カレービーバーは、石川県の名産品として、自宅での一人時間のおつまみや、仲間とのパーティーのお供にぴったりです。
その手軽さと独特の味わいから、幅広いシーンで楽しめます。
まとめ
最後まで読んでいただいて、ありがとうございました🧡
今回は、私が実家から偶然もらった北陸のソウルフード『カレービーバー』について、ご紹介しました。
- カレービーバーの、製造元・商品名の由来
- カレービーバーの、原材料・カロリー
- カレービーバーの、食レポ
- ビーバーシリーズの、レパートリー・防災食
石川県の名産品が、自宅で食べられるのは嬉しいですね。
一人時間のおつまみや、仲間とのパーティーのお供に、いかがですか？
さらにお腹が空いている方には、簡単&お手軽に作れる「ハムチーズトースト」はいかがでしょうか？
