子供が喜ぶ【きゅうりレシピ3選】20分で完成の時短夕食

わずか20分でできる、子どもも喜ぶ〝きゅうり〟を使った時短レシピ3品をご紹介します🥒

• 胡瓜ハムお豆の和風オムレツ［焼く］
• ワカメとお豆腐とお雑魚の味噌汁［煮る］
• 胡瓜の鰹節しょうゆ和え［生（なま）で］

どれも身近な食材で作れて、1歳9か月のうちの子が喜んで食べてくれた優しい味付けです。

新鮮なきゅうりは栄養価が高く、シャキシャキ食感で子どもも食べやすい食材です。また、調理時間が短く済むため、忙しい平日の夕食作りにぴったり。

段取り良く作れば、お忙しい方でも手軽に栄養満点の夕食を完成させることができます👌

さぁ、一緒に作ってみましょう！

一品目『胡瓜ハムお豆の、和風オムレツ』

ごま油で炒めると香ばしくて◎

卵にマヨを加えることで、冷めてもふわふわ食感が楽しめます♪

『胡瓜ハムお豆の、和風オムレツ』の材料

• 卵3つ
• 胡瓜1本
• サラダ豆
• スライスハム
• マヨネーズ（適量）
• ごま油（少々）

『胡瓜ハムお豆の、和風オムレツ』の作り方

ハムを刻んで。

キュウリを刻んで。

ごま油をひいたフライパンで、先に炒めて。お豆も加えて。

容器に卵を3つ割り入れたら。

マヨを適量入れて、溶いて。

先ほどのフライパンに、流しいれて。

蓋をして、固まるまで焼きましょう♪

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二品目『ワカメとお豆腐とお雑魚の、味噌汁』

［段取り］合計3品作り始めの真っ先に、お湯を沸かしておきましょう。

『ワカメとお豆腐とお雑魚の、味噌汁』の材料

• （乾燥）ワカメ
• （絹）豆腐
• お雑魚［適量］
• お味噌［適量］

『ワカメとお豆腐とお雑魚の、味噌汁』の作り方

予めお鍋にお湯を沸かしておいて、そこに『お雑魚』→『ワカメ』→『豆腐』の順に、具材を投入する。

煮立ったら、お味噌を溶かしいれて、火を止める。

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三品目『胡瓜の鰹節しょうゆ和え』

［段取り］上記の2品を作ってる合間に、サッと作りましょう😉

『胡瓜の鰹節しょうゆ和え』の材料

• 胡瓜1本
• 鰹節［適量］
• しょうゆ［適量］

『胡瓜の鰹節しょうゆ和え』の作り方

キュウリを乱切りにして。

タッパーに入れて、鰹節をふりかけて、醤油を垂らし。

しっかり蓋を閉めたら、振る！！！！

蓋を開ければ、完成してる✨

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合計3品が、完成→実食タイム

左：私の分　右：息子（1歳9か月）の分

おいち～❤️（パクパク）

まとめ：「焼く」「煮る」「生（なま）」で味わう、旬のきゅうり！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊

私がとある日の夕食で『きゅうり2本』を使って作った、20分で出来る時短夕食は⬇️

• 一品目：胡瓜ハムお豆の、和風オムレツ［焼く］
• 二品目：ワカメとお豆腐とお雑魚の、味噌汁［煮る］
• 三品目：胡瓜の鰹節しょうゆ和え［生（なま）で］

手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね💚

今回、私が使ったキッチングッズです😊

汁物～食べかけお菓子の保存など幅広い用途に使えて、ウチでは重宝しまくってます👍

猫のデザインが可愛い『貝印』製のスライサー兼おろし器は〝きゅうりの薄切り〟にも使えて便利です✨